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条目 合菜戴帽

拼音 hé cài dài mào

注音 ㄏㄜˊ ㄘㄞˋ ㄉㄞˋ ㄇㄠˋ

合菜戴帽 词语解释

国语辞典
合菜戴帽hé cài dài màoㄏㄜˊ ㄘㄞˋ ㄉㄞˋ ㄇㄠˋ

  1. 一种北平小吃。合菜包括豆芽菜、粉丝、干丝、木耳丝等，上盖一张蛋皮，如同戴帽，再包饼吃。

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