凝固的解释|凝固的意思|汉典“凝固”词语的解释

条目凝固

拼音 níng gù

注音ㄋㄧㄥˊ ㄍㄨˋ

解释

◎ 凝固 nínggù

(1) [solidify]∶液体变成固体

(2) [stiff;stagnate]∶板滞;停滞;固定不变

脸色凝固

-----------------

国语辞典

凝固níng gù ㄋㄧㄥˊ ㄍㄨˋ

液体凝结成固体。如：「温度降到摄氏零度以下时，水会凝固成冰。」近凝结反溶解

英语 to freeze, to solidify, to congeal, fig. with rapt attention

德语 erstarren, starr werden (S, Phys)

法语 solidification

凝固是指在温度降低时，物质由液态变为固态的过程，物质凝固时的温度称为凝固点。目前已知的液体几乎都可以在低温时凝固成为固体，氦是唯一的例外，常压下在绝对零度时仍为液体（液态氦），需加压才能凝固为固体[1]。

大多数的物质其凝固点和熔点温度相同。但有些物质的凝固点和熔点会不一様。例如洋菜胶有热迟滞现象：在85 °C会熔化，而凝固点在31 °C至40 °C之间。