汉典 | 古籍 | 诗词 | 书法 | 通识
  • 查询索引
  • ............................
    汉字拆分查询
    汉字部件检索
    字典部首索引
    繁体部首索引
    字典拼音索引
    字典注音索引
    康熙部首索引
    说文部首索引
繁体
 
条目
导航
汉典 古籍 诗词 书法 通识
  • 查询索引
  • ............................
    汉字拆分查询
    汉字部件检索
    字典部首索引
    字典繁体部首
    字典拼音索引
    字典注音索引
    康熙部首索引
    说文部首索引
繁体

条目 上湯(上汤)

拼音 shàng tāng

注音 ㄕㄤˋ ㄊㄤ

上湯 词语解释

国语辞典
上汤shàng tāngㄕㄤˋ ㄊㄤ
  1. 旧式宴会饮食终了时,惯例由厨役进呈清汤,征询客人满意否,称为「上汤」。上汤后客人或给赏金而后起身离席。

  2. 以鸡骨或猪骨,慢火熬成的汤。也称为「高汤」。

© 汉典

上湯 网络解释

© 汉典

【加载评论 】

近同音
    1. 上堂
    2. 上膛
    3. 商湯
    4. 尚虛中饋
    5. 緔鞋
    6. 尚猷
    7. 尚書令
    8. 尚口
    9. 尚方
    10. 嘡嘡
    11. 鏟蹚
    12. 蓫薚
    13. 蛈蝪
相关词语
    1. 上水道
    2. 上柱國
    3. 上林賦
    4. 上場慌
    5. 上位
    6. 上下同欲
    7. 匣上
    8. 跟上
    9. 自下而上
    10. 合上
    11. 旁行邪上
    12. 踞爐炭上
    13. 湯汁
    14. 湯匙
    15. 湯雪
    16. 湯主
    17. 湯若望
    18. 湯盞
    19. 張湯
    20. 泰和湯
    21. 合湯
    22. 探湯
    23. 麻沸湯
    24. 長湯
  • 意 见 反 馈
  • 联 系 我 们
  • 关 于 汉 典
  • 免 责 声 明
  • 粤ICP备10071303号
  • ZDIC Facebook
  • ZDIC Twitter
  • Qgroup:203589259
  • WX:zdicwx
© 汉典