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麻葉子
拼音
má yè zi
注音
ㄇㄚˊ ㄧㄝˋ ㄗ
麻葉子
詞語解釋
解釋
即麻葉皮。徐珂《清稗類鈔•服飾•狐裘之類別》:“其(狐)股裏黃黑雜色者,集以成裘,名麻葉子。”參見“
麻葉皮
”。
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麻葉子
網路解釋
百度百科
麻葉子
麻葉子是老沔陽(今湖北省仙桃市)的一種傳統年節小吃,是麥芽糖和炒米混合在一起製作而成。進入臘月,各家各戶便進入了製作麻葉子的前期準備,一方面將家裏的大麥(小麥可不成)淘洗、保溫、發芽,另一方面要將糯米蒸好後直至嗮成硬邦邦一顆顆米粒後炒製成炒米,再將已經磨好的米漿(米和麥芽)上鍋熬煮,以精選糯米、芝麻、麥芽糖爲主要原料,並拌以桂花、金錢桔餅等成份精製而成,無任何化學污染,無任何添加劑,是一種純天然綠色食品。
© 漢典
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