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魚鮓
拼音
yú zhǎ
注音
ㄩˊ ㄓㄚˇ
魚鮓
詞語解釋
解釋
1.亦作"魚?"。 2.醃魚;糟魚。
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國語辭典
魚鮓
yú zhǎ
ㄩˊ ㄓㄚˇ
醃魚。
唐.李頻〈及第後還家過峴嶺〉詩:「石斑魚鮓香衝鼻,淺水沙田飯遶牙。」
© 漢典
魚鮓
網路解釋
百度百科
魚鮓
魚鮓,湖南祁陽的特色美食。祁陽魚鮓與一般魚餚不一樣,因爲祁陽魚鮓必須生吃,在吃法上有些獨特。
© 漢典
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