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金糕
拼音
jīn gāo
注音
ㄐㄧㄣ ㄍㄠ
金糕
詞語解釋
解釋
即山楂糕。用去核的山楂磨碎,加糖、澱粉等煮熟,涼後凝凍而成。
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國語辭典
金糕
jīn gāo
ㄐㄧㄣ ㄍㄠ
精製的山楂糕。
也稱為「蜜糕」。
© 漢典
金糕
網路解釋
百度百科
金糕
金糕又名京糕、山楂糕,是一道傳統特色糕點。它以山楂爲主料,佐以白砂糖、桂花精製而成。它除了切塊吃之外,還可撒上白糖,或與梨絲拌着吃,酸甜綿軟,味美可口。
© 漢典
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