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酒葫蘆
酒葫蘆jiǔ hú lú,亦作“ 酒胡蘆 ”,是指葫蘆作爲一種容器的體現。葫蘆的歷史源遠流長,早在距今約七八千年的新石器遺址中,就曾出土古葫蘆皮。河姆渡文化遺址中,發現有完整小葫蘆的種子,從各個方面都已經證實古人在新石器早期就開始栽培這種植物。古人在種植葫蘆的同時,也將其作爲一種精神的崇拜物加以膜拜,這一點可以從大量的出土器物中體現出來。西漢時有個叫汜勝之的人,他曾寫過一本有關農業生產的科學著作,這本書其中就有一節“種瓠法”專門介紹種葫蘆的種植方法。其中就有詳盡的關於大葫蘆種植技術。大葫蘆,這裏不是指葫蘆的一個品種,而是經人工栽培,使其充分發育,體積特大者。其實就是現在的嫁接法。以十棵葫蘆的根供養一棵秧子生長,結出的葫蘆當然要比原來大得多。 © 漢典