解釋◎ 糌粑 zānba
[zanba,an Tibetan food,roasted qingke barley flour] 藏族的主食。青稞麥炒熟後磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小團食用,是藏族人的主食
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國語辭典西藏的主要食品。把青稞炒熟,再磨成粗粉狀,以茶與酥油合拌而食。
英語 tsamba, Tibetan barley bread
德語 Tsampa (tibetisches Grundnahrungsmittel) (S, Ess)
法語 Tsampa
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