解釋◎ 米粉 mǐfěn
(1) [rice flour]∶用大米磨製成的粉
蒸米粉肉
(2) [rice-flour noodles]∶米麪條。用大米先磨成漿,濾水撮成團,再做成細條,可煮食
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國語辭典一種食品。用米磨成細末,加水製成細長條,可煮或炒。
英語 rice flour, rice-flour noodles
德語 Reismehl (S, Ess), Reisnudel, Reisnudeln (S, Ess)
法語 vermicelles de riz
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