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甘草粉
拼音
gān cǎo fěn
注音
ㄍㄢ ㄘㄠˇ ㄈㄣˇ
甘草粉
詞語解釋
國語辭典
甘草粉
gān cǎo fěn
ㄍㄢ ㄘㄠˇ ㄈㄣˇ
甘草磨製而得的粉末,除供藥用外,亦可作為調味香料。
© 漢典
甘草粉
網路解釋
百度百科
甘草粉
甘草具有抗炎、抗變態反應的作用,這主要來自於甘草酸銥--甘草酸及甘草次酸鹽,還能抑制毛細血管通透性。腎上腺皮質激素樣作用,甘草具有鹽皮質甾醇樣作用和糖皮質類甾醇樣作用。其激素樣作用的原理,有人認爲是甘草次酸的化學結構與腎上腺皮質激素有相似之點,是一種直接作用,但也有人認爲是間接作用,即甘草次酸抑制了腎上腺皮質甾醇類在體內的破壞,因而血中含量相應增加。同時,甘草黃酮還有抑制酪氨酸酶活性、清除氧目由基,其抗氧化能力與維生素E比較接近。
© 漢典
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