漢典
|
古籍
|
詩詞
|
書法
|
通識
查詢索引
............................
漢字拆分查詢
汉字部件检索
字典部首索引
字典繁體部首
字典拼音索引
字典注音索引
康熙部首索引
說文部首索引
簡體
條目
條目
漢字
詞語
成語
漢字拆分
拼音
筆順
五筆編碼
倉頡編碼
四角號碼
UNICODE
導航
漢典
古籍
詩詞
書法
通識
查詢索引
............................
漢字拆分查詢
字典部首索引
字典繁體部首
字典拼音索引
字典注音索引
康熙部首索引
說文部首索引
簡體
條目
燒猪
拼音
shāo zhū
注音
ㄕㄠ ㄓㄨ
燒猪
詞語解釋
解釋
燒烤豬肉。亦指烤熟的豬肉。
-----------------
國語辭典
燒豬
shāo zhū
ㄕㄠ ㄓㄨ
一種食品。用整隻豬,剖腹去除臟腑,烘烤薰炙而成。
© 漢典
燒猪
網路解釋
百度百科
燒豬
“燒豬”,始於中原盛於粵。 清明節祭祖,廣東人的習俗一定要用的就是拿“燒豬”供奉。此俗起於何時,已無從稽考。但“燒豬”的起源,卻是歷史悠久。 粵人精於烹調,對原材料十分講究。西晉張華《博物志》對廣東所產生豬,評價甚高,“生燕冀者皮厚,生雍樑者足短,生嶺南者白而極肥”,以其烤制“燒豬”,真是得天獨厚。 隨着粵菜在全國各地的興起,始於中原而盛於粵的燒豬技藝,也返回到它的老家了。
© 漢典
【
載入評論
】
近同音
烧猪
烧猪
少主
少驻
少住
少駐
烧马
梢長
稍侵
烧纸
烧毁
梢芟
盲眼無珠
剖蚌求珠
加诸
棚蜘蛛
诉诸
碧珠
相關詞語
燒點
燒藍
燒刀
燒斷頭香
燒硏
燒燔
狂燒
插燒
完全燃燒
劫燒
鍛燒
灼燒
猪八戒
猪脂
猪龙
猪倌
猪猡
猪牙子
豭猪
开锁猪
毛猪
一龙一猪
蠢猪
开镇猪