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宝塔菜
拼音
bǎo tǎ cài
注音
ㄅㄠˇ ㄊㄚˇ ㄘㄞˋ
宝塔菜
詞語解釋
解釋
即甘露子,又名草石蠶。多年生草本植物。地下有寶塔形肉質塊莖,故名。可醃漬為鹹菜。
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國語辭典
寶塔菜
bǎo tǎ cài
ㄅㄠˇ ㄊㄚˇ ㄘㄞˋ
草石蠶的別名。參見「草石蠶」條。
英語
Chinese artichoke, Stachys sieboldii
© 漢典
宝塔菜
網路解釋
百度百科
寶塔菜
寶塔菜,一是甘露子,原名草石蠶,也稱“地環”。屬脣形科多年生宿根植物。地下根莖呈現螺旋形,脆嫩無纖維,可製作醬菜。二是西方的菜名,本名“羅馬花椰菜”。
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