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头牲
拼音
tóu shēng
注音
ㄊㄡˊ ㄕㄥ
头牲
詞語解釋
解釋
牲畜、家禽之類的俗稱。
© 漢典
头牲
網路解釋
百度百科
頭牲
頭牲,江西贛州、湖南祁陽、廣西桂林等地方言,指用作食材的雞。民間往往稱雞、魚、豬爲“三牲”,或者將雞、鵝、魚稱作“小三牲”,雞處於三牲的領頭地位,故稱頭牲。
© 漢典
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