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側厚
拼音
cè hòu
注音
ㄘㄜˋ ㄏㄡˋ
側厚
詞語解釋
解釋
北宋
時麵製食品名。
© 漢典
側厚
網路解釋
百度百科
側厚
1.北宋時面制食品名。宋孟元老《東京夢華錄.餅店》:"凡餅店有油餅店﹑胡餅店……胡餅店即賣門油﹑菊花﹑寬焦﹑側厚﹑油碢﹑髓餅﹑新樣﹑滿麻。"明胡侍《真珠船.側厚》:"今三原市肆賣餅﹐有曰側厚者。按《東京夢華錄》:'胡餅店賣寬焦﹑側厚。'乃知其稱有自。"
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