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肉粽(肉糉)
拼音
ròu zòng
注音
ㄖㄡˋ ㄗㄨㄥˋ
肉粽
词语解释
国语辞典
肉粽
ròu zòng
ㄖㄡˋ ㄗㄨㄥˋ
用叶片裹糯米和肉等佐料而蒸煮制成的食品。
如:「每近端午,母亲总会包些肉粽过节。」
© 汉典
肉粽
网络解释
百度百科
肉粽
肉粽起源于福建泉州,闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食,作为端午节节日食俗。其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。清末民国期间,市区有个“肉粽银”,肉粽最为出名,还有泉州市区浮桥头观音亭的许牛制的肉粽,顾客满座。端午节时泉州家家户户备有肉粽,供奉神明先祖。
© 汉典
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