围垦又称围海造田,是指在沿江河、沿湖或沿海的区域通过修筑堤坝(或海塘),再将河水、湖水或海水排出,以取得可利用土地的一项工程方式;与之相对的,将土砂或废弃物倒入海中则是「填海」,两者并不等同。经围垦取得的土地则被称为圩田(polder)。
土木工程|圩田