糟 详细解释
详细字义
〈名〉
(1) (形声。从米，曹声。从米，与制酒有关。本义:古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣)
(2) 同本义 [distillers' grains;draff]
糟，酒滓也。——《说文》
共后之致饮于宾客之礼醫酏糟。——《周礼·酒正》。注:“糟，醫酏之不醫者，醫者曰清。”
稻醴清糟。——《礼记·内则》。注:“糟，醇也。”
邻有糠糟。——《墨子·公输》
梁肉之与糠糟。
何不餔其糟。——《史记·屈原贾生列传》
(3) 又如:糟鼻子(酒糟鼻;红鼻子);糟油(加入甜糟或酒糟调制的油。用来浇拌凉菜或做醮食用);糟魄(酒滓。同“糟粕”);糟坛(饮酒聚会的地方。即“酒坛”);糟头(酒鬼，斥骂喜饮酒的人)
(4) 指粗恶的食物 [coarse food]。如:糟食(粗劣的食物)
词性变化
◎ 糟
〈动〉
(1) 以酒或酒糟渍物 [be pickled with distillers' grains or in wine]
公不见肉糟淹更堪久邪?——《晋书·孔群传》
(2) 又如:糟鱼(腌后用酒糟渍之，再经烹烧而成的鱼);糟腌(糟淹，糟醃。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品)
(3) 糟蹋 [insult;ruin;waste]。如:糟趾(糟蹋;蹂躏);糟扰(骚扰)
〈形〉
(1) 俗称事物败坏为糟 [in a wretched state;in a mess;bad luck]
这事更糟了，怎么和尚脑袋上长出辫子来呢?——《儿女英雄传》
(2) 腐烂 [rotten;decayed]。如:糟朽;这根柱头糟了
常用词组
糟 國語辭典
酿酒时滤下来的渣滓。如：「酒糟」。《文选·刘伶·酒德颂》：「奋髯踑踞，枕曲藉糟，无思无虑，其乐陶陶。」
比喻没有价值的东西。参见「糟粕 」条。
姓。如明代有糟士奇。
以酒腌渍食品。如：「糟鱼」、「糟肉」。《晋书·卷七八·孔愉传》：「公不见肉糟淹更堪久邪？」
不好、败坏。如：「糟糕」、「他这学期的成绩很糟」。《儿女英雄传·第一一回》：「这事更糟了，怎么和尚脑袋上会长出辫子来呢？这不是野忿儿吗！」
腐烂、腐朽。如：「布糟了。」、「椅腿儿糟了。」《孤本元明杂剧·裴度还带·第 三折》：「我则见梁漕椽烂柱根糟，这的是欠九分来待倒。」
酒滓也。从米曹聲。
𨣹，籒文从酉。作曹切
(糟)酒滓也。內則曰。重醴。稻醴淸糟。黍醴淸糟。粱醴淸糟。注云。重、陪也。糟、醇也。淸、泲也。致飮有醇者。有泲者。陪飮之也。周禮酒正。共后之致飮於賓客之禮。醫酏糟。注云。糟、醫酏不泲者。泲曰淸。不泲曰糟。按今之酒但用泲者。直謂巳漉之粕爲糟。古則未泲帶滓之酒謂之糟。泛齊、醴齊、滓浮尤濁。盎齊、緹齊、沈齊、差淸。莊子音義、玄應書皆引許君淮南注曰。粕、巳漉粗糟也。然則糟謂未漉者。从米。
𣍘聲。作曹切。古音在三部。大鄭周禮注引內則淸糟。字皆作
𦵩。云糟音聲與𦵩相似。記之者各異耳。按𦵩葢从酒艸聲。亦糟字也。
(
𨤈)籒文。从酉。大徐本作𨣹。集韵從之。小徐本作𨤈。韵會從之。汲古閣以小徐改大徐。非也。
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