基本解释
焖 |
焖 拼音:mèn 繁体字:燜 部首:火,部外笔画:7,总笔画:11 |
五笔86&98:OUNY 仓颉:FLSP
笔顺编号:43344254544 四角号码:97820 UniCode:CJK 统一汉字 U+7116
基本字义
● 焖
（燜）
mèn ㄇㄣˋ
◎ 盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：～饭。油～笋。黄～鸡。
汉英互译
◎ 焖
stew
English
simmer, cook over slow fire
详细解释
详细字义
◎ 焖
燜 mèn
〈动〉
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉
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字源字形
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