基本解释

拼音:gān  hàn  

部首:氵,部外笔画:5,总笔画:8 ; 繁体部首:水,部外笔画:5,总笔画:9

五笔86:IAFG  五笔98:IFG  仓颉:ETM  

笔顺编号:44112211  四角号码:34170  UniCode:CJK 统一汉字 U+6CD4

基本字义


gān ㄍㄢˉ

◎ 〔~水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。

English


water from washing rice to boil thick, as gruel

详细解释

详细字义


gān

〈名〉

淘米水,洗过米的水 [water from washing rice]

谓潘曰泔。从水,甘声,淅米汁也。——《说文》

有水浊如泔。——苏轼《东湖》

常用词组


泔水 gānshuǐ

(1) [slops;swill]∶家畜(如猪)的半液状食物,由厨房、市场等处得到的动植物废料与水混合而成

(2) [wash]∶淘米、洗菜、洗刷餐具用过的水。亦称“潲水”

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康熙字典

【巳集上】【水字部】泔 ·康熙筆画:9 ·部外筆画:5


【唐韻】古三切【集韻】【韻會】【正韻】沽三切,𠀤音甘。米汁也。【博雅】泔,潘瀾也。【說文】周謂潘曰泔。 又【荀子·大略篇】曾子食魚有餘,曰泔之。【註】泔者,烹和之名。 又【集韻】戸感切,音頷。滿也。【揚雄·甘泉賦】秬鬯泔淡。【註】泔淡,滿也。一曰泔淡,水貌。 又別作澉。

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说文解字

【卷十一】【水部】


周謂潘曰泔。从水甘聲。古三切

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